Kürbiskernmehl

 

Verwendungsmöglichkeiten: zum Panieren von Fleisch und Fisch, zum Backen von Kuchen und Brot, Pfannenkuchenteig.

Zutaten: Kürbiskerne gemahlen, geröstet, entölt (Salz 2%)

Inhalt:  700 g

 

 

Nährwertangaben

Je 100 g

Brennwert

1710 kJ/409 kcal

Fett

17,7 g

  davon gesättigte Fettsäuren

  3,3 g

Kohlenhydrate

  7,9 g

  davon Zucker

  4,1 g

Eiweiß

54,1 g

Salz

     2 g

 

Schnells Kürbiskerne, Kammerstein

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